Salsas
Salsa de chocolate
10 MIN
5 MIN
5 MIN
X1
BAJA
Ingredientes
- 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 200 g de leche
Preparación
- Ponga el chocolate en el vaso y ralle 10 seg/vel 9.
- Añada la mantequilla y la leche, coloque el cestillo en el cubilete y caliente 4 min/100°C/vel 2. Vierta en una salsera y sirva caliente o templada.
Sugerencias
- Sirva con helados, profiteroles, tortitas o fruta fresca.