Niños, Repostería
BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE
35 MIN
30 MIN
5 MIN
X8
BAJA
Ingredientes
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 200 g de galletas de vainilla
- 2 cucharaditas de polvos de hornear
- 100 g de mantequilla, en trozos a temperatura ambiente
- 75 g de azúcar
- 3 huevos
Preparación
- Precaliente horno a 180°C. Engrase un molde de rosca y reserve.
- Coloque el chocolate en el vaso y trocee 5 seg/vel 5. Saque del vaso y reserve.
- Coloque las galletas, pulverice 20 seg/vel 9.
- Añada los polvos de hornear, la mantequilla, el azúcar, los huevos y mezcle 15 seg/vel 7.
- Añada el chocolate reservado, mezcle con la espátula, vierta la masa en el molde y hornee durante 30 minutos (180°C). Retire del horno, deje templar 15 minutos antes de desmoldar y sirva.