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recipe

SANGRÍA BLANCA

10 MIN

5 MIN

5 MIN

X10

BAJA

Ingredientes

  • 1 plátano pelado y cortado ne 2 o 3 trozos
  • 1 manzana pelada y sin semillas, cortada en cuartos
  • 1 naranja pelada, sin nada de parte blanca, cortada en cuartos
  • 2 duraznos pelados y sin cuesco, cortados en cuartos
  • 4-5 fresas (opcional)
  • 150-200 g de azúcar
  • el jugo de 1/2 limón
  • 750 g de vino blanco
  • 350 g de espumante
  • 200 g de cubitos de hielo

Preparación

  1. Ponga en el vaso el plátano, la manzana, la naranja, los duraznos, las fresas y trocee 3 seg/vel 4.
  2. Añada el azúcar, el jugo de limón y programe 5 min/giro a la inverso/vel 1. Para macerar la fruta y disolver el azúcar.
  3. Incorpore el vino, el espumante, los cubitos de hielo y remueva 10 seg/giro a la inverso/vel 1.
  4. Vierta en una jarra y sirva.

Sugerencias

  • También puede servirla con el hielo picado. En este caso, una vez macerada la fruta viértala en una jarra. Ponga los hielos en el vaso y triture 30 seg/vel 5. Agregue el vino y el espumante, mezcle con la espátula y luego vierta en la jarra con la fruta.

Accesorios Útiles

  • 10 copas

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