Acompañamientos, Navidad: Menú 1, Niños, Postres y Helados
Puré de Manzanas
20 MIN
10 MIN
10 MIN
X6
BAJA
Ingredientes
- 750 grs. de manzanas verdes (peladas, sin pepas y cortadas en trozos)
- 1 cda de jugo de limón natural
- 50 grs. de azúcar
- 40 grs. de agua
- 1 cdta de esencia de vainilla (opcional)
Preparación
- Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 9 min/100°/vel 1.
- Triture 20 seg/vel 5.
Sugerencias
- Si la prefiere más molida, aumente la velocidad de triturado. Por el contrario, si la prefiere más entera, triture menos tiempo.
- Si lo va a usar como acompañamiento para una carne de cerdo o pavo, disminuya el azúcar a la mitad y una vez triturado, agregue 40 grs. de mantequilla y luego mezcle 30 seg/vel 3